Vähän jo hävettää kertoa kuinka helppo ruoka tämä on. Välillä vaan nälkäkiukku kurnii vatsaa ja kotikomppanja rauhan tasapaino uhkaa huojua, on pakko vaan saada nopeasti jotain murua rinnan alle. Meidän kuiva-ainekaapin perus varustukseen kuuluu mamasin kananuudelit. Joten kun nälkä kurnii vatsassa niin nuudelit vaan kiehumaan ja sekaan mitä jääkaapista löytyykään. Mitään muuta en kypsennä kuin nuudelit ja lihat, muut aineet ohueksi silputtuna kypsyvät kyllä lautasella kun lisätään kiehuvan kuumaan nesteeseen,
Kananuudelikeitto:
2kpl mamasin nuudelipakettia
1pk hunajamarinoituja kanansuikaleita
2 porkkanaa
valkokaali suikaleita
halloumia
kevät sipulia
suolapähkinöitä
1.Laita kunnolla vettä kiehumaan kattilaan. Laita kiehuvaan veteen 2kpl mamasin nuudeleita ja niiden maustepussit.Keitä kypsäksi.
2.Paista kananpalaset kypsikisi.
3.Pilko kaikki muut aineet ohuiksi suikaleiksi.
4.Kaada lautaselle nuudelit ja niiden liemi. Lisää päälle kananpalat,porkkana-ja valkokaalin silput,halloumin palaset,kevät sipulit ja suolapähkinöitä.
Sitten vaan ääntä kohden ja näin saadaan kiukkuinen komppanja rauhoittumaan.
Blogilla on oma instagram tilinsä merkillä tuvankeittio. Ota tili seurantaan ja saat tietää aina välittömästi kun uusi bostaus on ilmestynyt ;)
Kommentit
Lähetä kommentti