Omat lapseni ovat siitä ihmeellisiä että rakastavat kasviksia ja hedelmiä. Jos ruuassakin on herne,maissi,paprikaa niin ne närpitään sieltä ekana. Äitini on tätä helppoa kastiketta tehnyt aikanaan ja olen sen tuonut nyt koti kompanjan muonitus vahvuuteen hyvin tuloksin.Helppohan tämä on kuin mikä, eikä ehkä mikään kaunein ruoka, mutta silti se on maukasta ja täyttää vatsan.
Retro jauhelihakastike:
1pkt jauhelihaa
3rkl vehnäjauhoja suurustamiseen
1ps herne,maissi,paprika-pakastetta (kavereiden kesken hemapa ja tällä sitä kutsuttakoon tästä lähtien)
1kpl lihaliemikuutio
mausteita oman maun mukaan.
1.Ruskista ja mausta jauheliha. Vinkki ala tiktok: jos haluat jauhelihan pineksi muruiksi niin painele perunan muussaajalla tai vispilällä. Ripotteli pinalle vehnäjauhot ja sekoittele sekaan.Lisää vettä niin paljon että saat halumasi koostumuksen, jotkut tykkäävät sakeammasta jotkut vähän litkummasta.
2.Lisää kastikkeeseen hemapa ja lihaliemikuutio. Itse tykkään murentaa lihaliemikuution sekaan jotta se sulaa paremmin. Sitten viellä mausteita pers tuntuman mukaan ja annetaan kiehua miedolla lämmöllä hetki.
Kauho haluamasi lisäkkeen päälle ja sammuta nälkäsi.
Blogilla on oma instagram tilinsä merkillä tuvankeittio. Ota tili seurantaan ja saat tietää aina välittömästi kun uusi bostaus on ilmestynyt ;)
Kommentit
Lähetä kommentti